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AfterWork STEIERMARK

 

Gemüse & Genuss

Vom Grazer Krauthäuptel bis zur Süßkartoffel – was wächst im Grazer Feld ?


Was hat Landwirtschaft mit Gewässerschutz zu tun?


Welche kleinen Helfer sorgen für gesunde Gemüsepflanzen?

Am Familienbetrieb Hillebrand dreht sich alles um die Produktion hochwertiger Gemüsespezialitäten. Was früher ein Milchvieh- und Ackerbaubetrieb war, ist heute ein vielfach ausgezeichneter Genussbauernhof.
Auf rund 30 ha Ackerfläche im wunderschönen Grazer Feld, werden rund 40 verschiedene Sorten mit Liebe, Hingabe und viel Handarbeit produziert.

 

Bei einer Hofführung werden wir alle Fragen authentisch und direkt von der Bäuerin und dem Bauern erklärt bekommen. Wir erleben ihre Philosophie der Regionalität und Nachhaltigkeit der frischen Produkte und der Menschen, die dahinter stehen und dies täglich leben. Zum Abschluss lassen wir die Landpartie mit einer kleine Verkostung in geselliger Runde ausklingen.

©GenussBauernhof_Hillebrand_02
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©Netzwerk Kulinarik_Monihart
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©GenussBauernhof_Hillebrand_01
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©GenussBauernhof_Hillebrand_02
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Datum: Herbsttermin

Treffpunkt direkt am GenussBauernhof Hillebrand

Bierbaum 43, 8141 Premstätten

 

Unkostenbeitrag:    € 20,- / Person