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Landpartien WIEN

Wir starten voller Zuversicht in die AfterWork Saison 2021 und hoffen, dass ab April wieder Veranstaltungen möglich sein werden. Zusätzlich zur Einhaltung der aktuellen Sicherheitsmaßnahmen bitten wir euch einen Corona-Test, der nicht älter als 48 Stunden ist, mitzubringen.

 

Frühlingserwachen

Von Spargelstechen und kulinarischen Obstgenüssen

Warum nennt man Spargel den König des Gemüses?

Wie schaut Spargel am Feld aus und wie wird er geerntet?

 

Und wir dürfen selber Spargelstechen und -waschen!!!

(Bitte Gummistiefel und Gartenhandschuhe mitbringen!)

Wie schaut ein 6 ha großer Obstgarten mit Kirschen,

Marillen & Co aus?

Welche kulinarischen Spezialitäten kann man am

Bauernhof aus verschiedenen Obstsorten und Früchten produzieren?

Wie funktioniert eine Schnapsbrennerei?

Was genau ist ein Edelbrand??

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Datum: Freitag, 16. April 2021

​Abfahrt:  14.30 Uhr,  U1 Kagraner Platz,

pünktlich im Gemeinschaftsbus

​Ende:  ca. 19.30 Uhr, U1 Kagraner Platz

Unkostenbeitrag:    € 49,- / Person

Vielfalt in der heimischen Landwirtschaft

Gibt es in Österreich noch Schulmilch und wie wird sie direkt am Bauernhof produziert?

Wie hat Corona die Direktvermarktung verändert?

Wie schaut ein Melkroboter aus?

Wie funktioniert ein Gemeinschaftsgarten?

Was ist das Besondere an Milchschafen?

Gibt es Freiland-Schweinehaltung direkt in Wien?

Was ist ein "Gemischter Satz" und wie schmeckt der?

Datum: Freitag, 7. Mai 2021

​Abfahrt:  14.30 Uhr,  U1 Leopoldau pünktlich im Gemeinschaftsbus

Ende: ca. 21 Uhr von Stammersdorf,
individuelle Heimreise ab Clessgasse 82 (Bus 125 bis 21 Uhr,
15 Minuten Fußweg zur Straßenbahnlinie 31)

Unkostenbeitrag:    € 57,- / Person

 

Vom Acker ins Glas

Wiener Gerste im Wiener Bier

Gibt es in Wien noch große Ackeranbauflächen?

Welches Getreide braucht man für die Bierproduktion?

Wie wird Gerste aufbereitet und wie kommt sie in die Brauerei?

Welche Rohstoffe braucht man zum Bierbrauen?

Wie ist der Ablauf in der Bierbrauerei??

Und warum ist das überhaupt so besonders, wenn Wiener Gerste im Wiener Bier ist???

Datum: Freitag, 11. Juni 2021

​Abfahrt:  nachmittags - Details folgen

​​Ende:  früher Abend

Unkostenbeitrag:    € 49,- / Person

 

Landwirtschaft anders

Von Bienen & Schwammerln & Kompost

Wie ist das mit den Bienen und den Blümchen?

Wie funktioniert das Honigschleudern?

Wie kommen Schwammerl und Kaffeesud zusammen?

Was ist Terra preta? Und wie macht man das?

Und was heißt "Klimafarming"?

Datum: Freitag, 25. Juni 2021

​Abfahrt:  14.30 Uhr,  U1 Kagraner Platz, pünktlich im Gemeinschaftsbus

​Ende:  ca. 21 Uhr, Naufahrtweg 14, 1220 Wien

individuelle Heimfahrt mit der Buslinie 93 A

Unkostenbeitrag:    € 49,- / Person

 
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© 2018, ÖKL, Afterwork am Bauernhof

Impressum:
ÖKL – Österreichisches Kuratorium für Landtechnik und Landentwicklung

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Tel: + 43 1 5051891, Fax: + 43 1 5051891-16, E-Mail: office@oekl.at

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