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AfterWork WIEN


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Spargel & Pilze

AfterWork serviert:
Premium-Spargel und Edel-Pilze

Wie können Schwammerl in der Flasche wachsen?

Was kann man mit Kräuterseitlingen machen?

Wie wächst Spargel? Und wie wird er geerntet?

Wie wird aus weißem Spargel grüner Spargel?

Wir besuchen die Marchfelder Bio-Edelpilzproduktion und den Spargelhof Edlinger-Theuringer in Raasdorf - und dürfen sogar selber Spargel-Stechen!

Bitte Gummistiefel und Gartenhandschuhe mitbringen!!

 

https://www.edlingers.at/

https://www.marchfelder-bio-edelpilze.at/

Datum: Freitag, 26. April 2024

Abfahrt: 15 Uhr U1 Kagraner Platz gemeinsam im Bus nach Raasdorf

Ende: ca. 20 Uhr U1 Kagraner Platz

Unkostenbeitrag 49 € / Person, 33 € / Studierende
plus 2 Plätze zum ermäßigten Sozialtarif (Info auf Nachfrage)

Wienerwald

G'schichtln aus dem Wienerwald - Vom Weltkulturerbe Heumilch und sozialer Landwirtschaft

Was ist das Besondere an Heumilch?

Wie funktioniert ein bäuerlicher Familienbetrieb mit Erzeugung und Veredelung einer so großen Palette an Produkten?

Und wie schaut ein Buschenschank im Alpenvorland aus?

Was heißt "Soziale Landwirtschaft" und wie funktioniert sie?

Wir besuchen zwei sehr spannende Partnerbetriebe vom  Biosphärenpark Wienerwald, den Großreither Hof - Familienbetrieb Schuh
https://abhof.eu/betrieb/familie-schuh-gro%C3%9Freither-hof

und die VinziRast am Land
https://www.vinzirast.at/projekte/vinzirast-am-land/

https://www.bpww.at/de

detailliertes Programm folgt

Datum: Freitag, 24. Mai 2024

Abfahrt: 14 Uhr U6 Siebenhirten, Fahrt im Gemeinschaftsbus

Ende: ca. 20 Uhr U6 Siebenhirten

Unkostenbeitrag 49 € / Person, 33 € / Studierende
plus 2 Plätze zum ermäßigten Sozialtarif (Info auf Nachfrage)

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